HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克，雞蛋1個(gè)，泡白菜80克，清水、青椒各適量
2、調(diào)料
食鹽2克，花生油適量
二、做法
1、泡菜洗凈；青椒洗凈切圈；雞蛋打散。
2、面粉加入適量清水調(diào)勻，再加入雞蛋液、泡菜、青椒、食鹽—起攪勻成面糊。
3、鍋中注油燒熱，倒入面糊煎至呈金黃色時(shí)，起鍋切成塊，裝盤即可。
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