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蒸包子一般都是采用酵母發(fā)面，有時(shí)會(huì)因?yàn)榘l(fā)面效果不好而造成蒸的包子個(gè)頭偏小、口感不松軟。為了解決這一問(wèn)題，不少蒸包子者開(kāi)始使用泡打粉來(lái)協(xié)助酵母產(chǎn)氣，而一般的泡打粉都是需要在面團(tuán)發(fā)好后當(dāng)做面醭加入，這種使用方法有時(shí)會(huì)因泡打粉的分散不均勻，而造成蒸出的包子表皮發(fā)黃等問(wèn)題。
海韋力包子泡打粉是先和面粉混合，然后在和面，泡打粉能在面團(tuán)中均勻分布，起到很好的效果，是蒸包子的新技術(shù)產(chǎn)品！
包子泡打粉的主要作用
1、協(xié)同酵母產(chǎn)氣，彌補(bǔ)酵母產(chǎn)氣的不足。
2、可以提高包子的體積和白亮度。
蒸包子使用包子泡打粉可以很容易蒸出個(gè)大兒飽滿、表皮白亮、口感松軟的大包子。另外，包子泡打粉不含鋁，蒸包子可以放心的使用。
免費(fèi)試用說(shuō)明
凡是想要了解包子泡打粉效果的客戶，我們會(huì)免費(fèi)郵寄1袋產(chǎn)品讓用戶親自試用，如需要請(qǐng)留言給我們！
海韋力服務(wù)
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