HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蝴蝶面（熟）120克，豬絞肉50克，西紅柿丁20克，洋蔥末10克，奶酪絲30克，香芹末少許，橄欖油適量，高湯200毫升
二、調(diào)料
綜合香料1/2大匙，紅醬3大匙
三、做法
1、熱鍋，放入橄欖油，將洋蔥末炒香，再加入豬絞肉略炒，再加入西紅柿丁、高湯及所有調(diào)料以小火燉煮約10分鐘。
2、將做法1的醬汁與蝴蝶面拌勻，撒上奶酪絲，放入已預(yù)熱的烤箱中，以上火300℃、下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色，最后撒上少許香芹末裝飾即可。
