HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
自發(fā)面粉500克，豬肉末500克，圓白菜200克，鹽、味精、雞精、胡椒粉、香油、胡蘿卜各適量
二、做法
1、自發(fā)面粉放入盆中，加入水和成面團(tuán)；圓白菜洗凈切粒。
2、肉末、圓白菜粒放入盆中，加入鹽、雞精、味精、胡椒粉、香油拌勻制成餡。
3、將發(fā)好的面團(tuán)搓條，切成劑子，包入餡，制成包子，在包子頂端用胡蘿卜丁裝飾，放入蒸鍋內(nèi)，用大火蒸熟即可。
三、注意事項(xiàng)
要注意發(fā)面的時(shí)間，發(fā)好的面團(tuán)餳20分鐘再包餡會(huì)比較好，但是餳的時(shí)間不能太長(zhǎng)。制好的餡建議先放入冰箱冷藏。
網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)：
需要查詢(xún)當(dāng)?shù)睾ｍf力銷(xiāo)售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
