HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白糯米2茶杯，發(fā)酵面團適量，白糖、生油各少許
二、制作步驟
1、白糯米洗凈，加適量水上籠蒸熟。
2、蒸熟的米飯趁熱取出，拌入白糖和生油，成糯米餡。
3、取發(fā)酵面團下劑，搟皮，包入糯米餡，制成糯米饅頭生坯。將生坯醒好，上籠蒸熟即可。
