HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
血糯米3茶杯，白糖1大匙，發(fā)酵面團(tuán)適量，花生油2 大匙
二、制作步驟
1、將血糯米淘洗干凈，加水蒸熟。
2、鍋燒干，倒入花生油燒熱，加入血糯米，炒香，加白糖，炒至糖化，出鍋，涼透。
3、將發(fā)酵面團(tuán)搟片，把血糯米鋪在面片上，卷起制成生坯。
4、將醒好的生坯上籠蒸熟切段食用。
