HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
生面條1000克，時令綠葉菜適量
2、調(diào)料
蒜泥適量，醬油510克，味精2小匙，沙茶醬、辣椒醬、香油各3大匙，花生醬75克，熟豬油100克
二、制作步驟
1、將沙茶醬、花生醬、香油、醬油、辣椒醬、味精、熟豬油放入容器中拌勻，再分成10份，裝入大碗中。
2、鍋中加入清水燒沸，下入生面條煮至浮起，再放入綠葉菜煮熟。
3、撈出分裝入盛有醬料的碗中，然后撒上蒜泥，邊吃邊拌即可。
