HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大雞胸肉250克，圓白菜末1/3杯，紅辣椒末2大匙，蔥末3大匙，餃子皮適量
2、調(diào)料
鹽1大匙，白砂糖1/2大匙，辣椒油1/2大匙，香油1/3大匙，白胡椒粉1大匙
二、做法
1、雞胸肉洗凈并剁成肉末備用。
2、將雞胸肉末、紅辣椒末、圓白菜末、蔥末一起攪拌均勻。
3、將所有調(diào)料加入做法2材料中攪拌至餡料有黏稠感，即成辣味雞肉餡。
4、將餡料包入餃子皮即可。
