HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉300克,雞蛋1個(gè),榴蓮肉100克,黃油150克,熟豬油100克,熟芝麻40克,清水適量
調(diào)料:白糖15克,蜜糖適量
二、做法
1、面粉加入清水、白糖、雞蛋揉成水皮,黃油、熟豬油、面粉揉成酥心,然后將水皮和酥心一起揉成酥皮。
2、將酥皮搟開(kāi),放入榴蓮肉包好,再放入預(yù)熱過(guò)的烤箱,烤香后取出,最后掃上蜜糖,撒上熟芝麻即可。