HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：水油皮100克，油酥適量
調(diào)料：花生油適量，黑芝麻、糖粉各10克
二、做法
1、水油皮、油酥均搟成薄片，將油酥放在水油皮上卷好，再下成小劑子，按扁成酥皮。
2、在酥皮上放入芝麻、糖粉后包好，按成餅形，再在兩面沾上黑芝麻。
3、煎鍋上火，注油燒熱，下入芝麻餅煎至兩面金黃即可。
