HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:玉米粒80克,淀粉40克,清水適量
調(diào)料:白糖10克,花生油適量
二、做法
1、將玉米粒洗凈,瀝干水分。
2、將淀粉和少量的清水加入玉米粒中拌勻。
3、油鍋燒熱,倒出熱油,舀適量拌好的玉米粒在鍋中鋪平,再倒入熱油,手轉(zhuǎn)動鍋,使玉米餅?zāi)?,約6分鐘后撈出,盛入盤中,撒上白糖即可。