HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米粉500克，粳米粉400克，金橘餅粒200克，紅櫻桃10粒
2、調(diào)料
砂糖600克，香油10克
二、制作步驟
1、將糯米粉、粳米粉放入盆內(nèi)拌勻，中間開窩，加入砂糖、清水100克拌勻。
2、取菊花模40個，抹上豆油，放入一半糕粉攤平，再撒上金桔餅粒，放入另一半糕粉鋪平。
3、將裝滿糕粉的菊花模放入大籠屜內(nèi)，用旺火蒸熟取出，倒在鋪有糕布的板上。
4、然后將糕翻轉(zhuǎn)，在每塊松糕中間點綴上一顆紅櫻桃即可。
