HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
糯米粉200克，熟黃豆粉、黑芝麻、豬油、白糖各適量(黑芝麻、豬油和白糖的比例為2: 1：1)
二、做法
1、黑芝麻洗凈，炒香，碾碎。將黑芝麻、豬油、白糖拌勻，制成芝麻餡。
2、糯米粉加沸水和面，下劑，包入芝麻餡，制成球狀。
3、將湯圓上籠蒸熟，滾上熟黃豆粉即可。
