HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時間：30分鐘
一、材料
大米面500克，雞蛋5個，糖粉400克，蘇打粉20克，色拉油300克，奶油100克
二、制作方法
1、把糖粉、蘇打粉、雞蛋、色拉油、奶油和勻拌成糊狀，再加入大米面和成面團(tuán)備用。
2、糖粉加奶油，攪拌發(fā)起備用。
3、把備好的面團(tuán)搟成薄片，用圓形模具壓出餅，擺在烤盤上，表面淋上提前打好的糖粉糊，放入烤箱烤，烤溫是上溫190℃，下溫150℃，烤約20分鐘，烤成表面呈黃色即可出爐，擺盤食用。
三、注意事項(xiàng)
注意用料的比例，操作的手法，烤時的溫度不可過高。
