HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克，土豆粉125克，泡打粉10克，奶油250克，糖250克，香草粉少許，雞蛋4個(gè)，檸檬皮5克，鮮奶15毫升，鮮奶油適量，巧克力配件適量，草莓4顆，芒果1個(gè)
二、制作方法
1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體，放涼備用。
2、在干凈的托盤里放上奶油，用帶齒的刮板刮出花紋。
3、用勺子從上往下推至打轉(zhuǎn)。
4、放在用鮮奶油抹好的直角蛋糕上。
5、在蛋糕中間擺上各種新鮮水果，裝飾巧克力配件即可。
三、注意事項(xiàng)
每次卷的奶油大小要一樣，勺子加熱后再推奶油就不容易粘。
