HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
漢堡包2個(gè)，生菜1片， 生菜絲適量，五花薄肉片150克，洋蔥絲20克，熟白芝麻少許，姜泥1大匙，食用油適量
調(diào)料：鹽、胡椒粉、七味粉各少許，醬油50毫升,白糖25克，米酒25毫升，沙拉醬適量
二、制作方法
1、醬油、白糖、米酒混勻，入鍋以小火煮至白糖溶化；五花薄肉片撒上鹽和胡椒粉。
2、熱油鍋，將洋蔥絲炒至香味溢出變軟，加入做法1腌好的五花薄肉片，炒至變色后再加入適量做法1的調(diào)味汁炒至收汁，再加入姜泥拌勻，最后撒上熟白芝麻。
3、將漢堡包抹上沙拉醬，夾入生菜絲、生菜和做法2的姜汁燒肉，撒上七味粉即可。
