HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司4片，奶油干酪150克，奶油20克，蛋黃1個(gè)，圣女果6個(gè)
2、調(diào)料
糖1.5大匙
二、做法
1、將圣女果洗凈，劃十字刀將其切成4份，備用。
2、將奶油干酪與糖放入鋼盆中，用打蛋器攪打3分鐘，再加入蛋黃攪打3分鐘，接著加入奶油繼續(xù)打3分鐘至略起泡。
3、將圣女果擺放在一片吐司上，再抹上攪打好的發(fā)泡奶油，蓋上另一片吐司，對(duì)半切開即可。
