HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
未切的原味吐司1/2條，無鹽奶油100克，草莓冰淇淋1球，香草冰淇淋1球，彌猴桃丁1/3個(gè)，香瓜丁1/4個(gè)，芒果丁1/3個(gè)，橙子塊1/3個(gè)，酒漬櫻桃適量，薄荷葉1片，金箔適量
2、調(diào)料
防潮糖粉適量，百香果醬適量，卡仕達(dá)醬120克，細(xì)砂糖適量
二、做法
1、將吐司的四邊各留約1厘米，用刀將吐司從上往下直切到底部一圈，取出吐司內(nèi)部，切成8大塊。
2、將挖空的吐司殼均勻地涂上無鹽奶油，以200℃烤約7分鐘至表面酥脆；將吐司塊涂上奶油,蘸上細(xì)砂糖。
3、將蘸糖的吐司塊放入200℃的烤箱烤約5分鐘，烤至硬香后填回吐司殼內(nèi)，再淋上少許百香果醬，在吐司盅邊緣擠上卡仕達(dá)醬。
4、放入彌猴桃丁、芒果丁、橙子塊及香瓜丁和草莓、香草冰淇淋。
5、擺上酒漬櫻桃、薄荷葉裝飾，淋上百香果醬，再撒上防潮糖粉和金箔即可。
