HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
稠米粥1碗，鹵雞腿1只
2、調(diào)料
蔥段、姜塊各5克，精鹽、味精、胡椒粉各少許，高湯適量
二、制作步驟
1、將鹵雞腿去骨取肉，切成小條；蔥段切成花；姜塊去皮，切成末。
2、鍋置火上，放入稠米粥、雞腿肉條，加入高湯、精鹽、味精、胡椒粉燒沸。
3、再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，再撒上蔥花、姜末，裝碗上桌即可。
