HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙時間：180度，中層，18分鐘。
一、原料
無水酥油75克，雞蛋55克，蛋黃15克，鹽1克，芝士粉10克，低筋面粉115克，奶粉13克，糖粉50克
二、制作步驟
1、將無水酥油、鹽、糖粉混合攪拌至糖溶化。
2、分三次加入雞蛋，攪拌至雞蛋和油融合再加入下一次。
3、加入芝士粉攪拌均勻。
4、將面粉和奶粉混合過篩后加入，攪拌均勻。
5、裱花袋剪口裝入花嘴，裝入面糊，在烤盤上擠出造型。
6、在餅干上隨意放上杏仁片。
7、撒上芝士粉。
8、烤箱預熱后，放入餅干烘烤即可。
三、注意事項
芝士的份量可以按個人口味喜好增減。
泡打粉使用的注意事項 
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