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玉米面包的做法

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玉米面包的做法
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　　時間：40分鐘 口味：甜潤清香

一、材料

　　1、原料

　　玉米粉1250克，雞蛋5個，原味酸奶1750克，低筋面粉400克，泡打粉35克，蘇打粉20克

　　2、調(diào)料

　　精鹽1大匙，黃油3大匙，木糖醇150克，蜂蜜2小匙，調(diào)和油少許

二、做法

　　1、將模具刷上少許調(diào)和油，再撒上少許低筋面粉。

　　2、黃油放在容器內(nèi)，加熱至熔化后，取出備用。

　　3、除了黃油之外的所有原料放攪拌器內(nèi)，混合攪打均勻。

　　4、再加入熔化的黃油，用中速攪拌約10分鐘成濃糊狀。

　　5、將濃糊裝入裱花袋中，再灌入涂油的模具內(nèi)。

　　6、把模具放入烤箱，用中溫烘烤10分鐘后，取出即成。



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