HAIWEILIGAILIANGJI
操作時(shí)間：40分鐘
難度標(biāo)準(zhǔn)：★★★
一、原料
高筋面粉、雞蛋各150克，中筋面粉、黃油各100克，蘋果醬75克，色拉油25克，白芝麻15克，精鹽少許
二、做法
1、將高筋面粉加入雞蛋、精鹽和少許溫水拌勻，揉成光滑的面團(tuán)；中筋面粉加入黃油擦成油酥面團(tuán)。
2、將面團(tuán)放在案板上壓扁，包入油酥面，用搟面杖搟成大片，先折疊三次，再順長(zhǎng)折疊四次，然后搟成薄片，卷成卷，切成小面劑。
3、將小面劑壓扁，放入少許蘋果醬包成長(zhǎng)方形，表面刷上色拉油，再用面包刀劃上一字形花紋，然后撒上白芝麻成蘋果酥生坯。
4、將生坯放入刷有色拉油的烤盤中，入預(yù)熱至180℃的烤箱內(nèi)烘烤約10分鐘即成。
網(wǎng)上購(gòu)買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
