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重慶小面的制作主要有兩部分內(nèi)容，一是小面條，二是臊子，好的的重慶小面不僅臊子味美鮮香，而且要求面條吃起來筋道爽滑，耐泡耐嚼。
面得筋（又叫增筋劑）主要是用于提高面粉的筋度，用于小面的制作效果很好，做出的小面不僅白亮，而且口感十分筋道爽滑，很受顧客的喜愛。
一、面得筋的使用方法：
做重慶小面使用面得筋的方法很簡單，把面得筋和面粉混合和面即可，不僅簡單方便，而且做出的小面口感十分筋道爽滑。
二、免費(fèi)試用：
為了讓客戶親自了解面得筋的增筋效果，我們可以用快遞免費(fèi)郵寄1袋面得筋讓客戶免費(fèi)試用，如需要請留言給我們。
三、配方計(jì)算和相關(guān)技術(shù)服務(wù)：
為了讓客戶用好面得筋，海韋力公司專門提供了面得筋和面的參考配方和操作技術(shù)，點(diǎn)擊下圖查閱了解技術(shù)詳情！
