HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉1000克
2、調(diào)料
植物油、發(fā)酵粉、食用堿、鹽各適量
二、做法
1、將發(fā)酵粉用溫水化開，加面粉和成面團，靜置發(fā)酵。
2、面團發(fā)起后，加食用堿揉勻，搟成矩形薄片，刷植物油，撒上鹽，卷起，搓成長條，用刀切成長約6厘米的段，然后雙手捏住兩頭，邊押邊擰，至呈麻花狀。
3、將麻花卷生坯擺入籠中，用大火蒸約12分鐘即可。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當?shù)刭徺I：
需要查詢當?shù)睾ｍf力銷售點，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸饅頭如何選擇面粉？ 
