HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時間30分鐘
一、材料
中筋面粉60克，玉米面60克，雞蛋3個，蝦米10克，蔥花5克，精鹽1/2小匙
二、制作過程
1、將面粉加精鹽、雞蛋和成面團餳發(fā)片刻，之后取一塊，撒上少許玉米面，壓成餅，抹層植物油，再撒上少許玉米面、蔥花、蝦米卷起，切成大小相同的劑子。
2、再將兩個放在一起，中間夾一下形成蝴蝶形狀，蒸熟即可。
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